Buis d'Aps

7,30

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2020

Pinot noir13% Vol

Vin de caractère, ample et rond, aux arômes de fruits murs avec une fine note épicée

Cette cuvée est le fruit d’un travail rigoureux : rendements limités, éclaircissage au début de l’été, vendanges exclusivement manuelles.
Après une macération longue de 2 à 3 semaines, une partie de la récolte est élevée en fût de chêne

Charcuteries , viandes rouges, fromages, buffets froids, viandes blanches

Température de service
15°C
Garde
Jusqu'à 3 ans

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